Apelsinsås kokosmjölk

Apelsinsås. 65. 17. Under 60 min 7 ingredienser Medel. Det här receptet på ljuvlig apelsinsås är ett utsökt tillbehör till kyckling eller kött. Apelsinsåsen har en mycket trevlig och sötsyrlig smak som brukar uppskattas av de flesta! Gilla. Ett recept från: Buffé nr 11, 2004. 1 receptsida 2 1 rödlök 2 morötter 1 msk rapsolja 600 g strimlad kycklingfilé 1 vitlöksklyfta 400 ml kokosmjölk 1 kycklingbuljongtärning 1 msk riven ingefära 1 röd peppar (chili) 4 port ris eller äggnudlar salt peppar 1 lime 1/2 påse salladslök (à 125 g) Lägg till i inköpslista För alla Kontrollera noga innehållet i buljongen. 3 blomkålscurry ica 4 Gör så här. 1. Skölj och skiva purjolöken och fräs den mjuk i smör. Skrubba apelsinerna väl och riv skalet och pressa ur saften. 2. Tillsätt apelsinskal och saft, grädde, crème fraiche och fond till purjolöken och koka upp. Smaka av med salt och peppar. 3. Lägg laxbitarna i såsen och strö över timjan. 5 Apelsinsås Vispa ur stekpannan med vattnet. Sila ner skyn i en kastrull. Pressa saften ur apelsinerna, ca 1 dl saft för 1 apelsin. Rör ut majsenamjölet i juicen och häll den i kastrullen. Blanda i den sötsura såsen och koka 2 - 3 minuter. Smaka av med salt eller soja. Blanda salladen. Servera köttet i skivor med sås och sallad. Servering. 6 1 msk smör Tillagning Koka socker och vinäger i en såskastrull tills det är 1/3 kvar. Tillsätt buljong eller vatten och buljongtärning. Tillsätt apelsinlikör eller apelsinsaft, Madeira eller portvin samt Angostura eller citronsaft. Red såsen med ljus maizenaredning under omrörning. 7 mat som lagar sig själv 8 1 dl kokossocker (eller rårörsocker). 9 4 apelsiner, rivet skal och saft. 10 mat med få ingredienser 11