Lutfisk i ugn recept

Lutfisk: Skär fisken i portionsbitar. Lägg dem i en ugnsform. Strö över salt. Täck med aluminiumfolie eller bakplåtspapper. Ugnsbaka fisken mitt i ugnen ca 30 minuter. 1 godaste lutfisken 2 Jag tycker det är enklast och att lutfisken blir mycket god i ugnen. Det är bara att vattna ur lutfisken några timmar, salta den, täcka med folie och ugnssteka den på grader i ca 45 minuter. Grundrecept till kokt lutfisk. Grundrecept på kokt eller mikrad lutfisk samt bechamelsås (vit sås). 3 hur gör man lutfisk 4 Lutfisk med ärter och bacon. Under 45 min 13 ingredienser Medel. Laga lutfisk i ugn med ärter, bacon och vit sås – en riktig klassiker på julbordet. Det knaperstekta baconet gör rätten komplett. Servera lutfisken med kokt potatis. 5 Lutfisk – tillagning i ugn. Tre personer. Förbered fisken precis som i mikroreceptet. Värm ugnen till grader. Lägg de inplastade lutfiskbitarna på ett galler i en långpanna. Baka 20–25 minuter i ugnen, beroende på storlek. Låt bitarna vila 3 minuter. Ta bort plastfilmen. Servera genast. 6 Kokning av lutfisk i ugn: Värm ugnen till grader. Lägg fisken med skinnsidan nedåt i en ugnssäker form med höga kanter. Täck med aluminiumfolie. 7 koka lutfisk 8 Dela fisken i stora bitar eller så stora portionsbitar du vill. 9 Strö över salt - ca 1 msk per kilo. 10 lutfisk i micro 11 vilken fisk är lutfisk 12